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ANICAP • Esperluette & Associés
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L’ANICAP

L’Association Nationale Interprofessionnelle Caprine

L’Association Nationale Interprofessionnelle Caprine (ANICAP), depuis 1983, représente fièrement les producteurs et transformateurs de lait de chèvre en France. En collaboration avec Esperluette & Associés, l’ANICAP a renforcé sa présence médiatique depuis 2021, ciblant efficacement la presse grand public et professionnelle pour promouvoir la richesse des fromages de chèvre français.

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La problématique

La mission principale d’Esperluette & Associés, en partenariat avec l’ANICAP, consiste à relever un défi majeur : accroître la visibilité des fromages de chèvre AOP tout au long de l’année. L’objectif est double : d’une part, mettre en avant les qualités gustatives uniques des fromages de chèvre AOP auprès du grand public, et d’autre part, communiquer efficacement sur les initiatives de l’ANICAP auprès de la presse professionnelle. Cela implique une stratégie de communication adaptée, capable de captiver l’attention tout en informant sur la richesse et la diversité des fromages de chèvre français.

Notre action

Nos outils

Pour captiver le grand public, Esperluette & Associés et l’ANICAP ont misé sur une approche gourmande et accessible. Chaque mois, un communiqué de presse dévoile une recette de saison, simple et rapide, mettant en valeur un fromage de chèvre AOP. Cette initiative ne se limite pas à une simple présentation de produits, mais cherche à inspirer les amateurs de cuisine avec des idées innovantes et faciles à réaliser. De plus, deux fois par an, des dossiers de presse thématiques sont élaborés, couvrant des sujets variés comme la « cuisine Fast & Good » ou les « moments de partage », contribuant ainsi à créer un lien émotionnel fort avec les fromages de chèvre AOP.

Dans sa stratégie de relations avec la presse professionnelle, Esperluette & Associés accompagne l’ANICAP lors de grands événements nationaux tels que le SPACE, le Sommet de l’Élevage et le Salon de l’Agriculture. Cette présence active dans les salons les plus importants du secteur permet non seulement de renforcer la visibilité de l’ANICAP, mais aussi de créer des opportunités de networking essentielles. En outre, l’agence soutient les actions des antennes régionales de l’ANICAP, notamment à travers des journées techniques, de portes ouvertes et des visites d’exploitations. Ce travail de terrain est complété par un accompagnement stratégique en cas de gestion de crise et par le conseil aux éleveurs pour leurs prises de parole, soulignant ainsi l’engagement de l’agence à soutenir l’ensemble de la filière caprine.

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Les résultats

Les efforts conjoints de l’ANICAP et d’Esperluette & Associés ont porté leurs fruits : chaque mois, des recettes innovantes sont mises en avant dans des magazines nationaux de renom tels que « Elle à table », « Version Femina », « France Dimanche », et « Le Journal des Femmes » ou encore des émissions de télé comme « Petits plats en équilibre ». En cumulé, cela représente près d’une centaine d’articles par an, démontrant l’attrait et la popularité des fromages de chèvre AOP. De plus, un reportage spécial dans le JT de France 2 a mis en lumière le dynamisme de la filière caprine, offrant une visibilité exceptionnelle. Les visites d’exploitations, organisées régulièrement, ont également joué un rôle crucial dans la communication, permettant aux différents journaux régionaux de France 3 de couvrir en profondeur les élevages et les processus de production. Ces actions témoignent de l’efficacité et de l’impact significatif de la stratégie de relations presse mise en œuvre, contribuant grandement à la valorisation et à la reconnaissance de la filière caprine française.

Le partenariat réussi entre l’ANICAP et Esperluette & Associés démontre l’importance cruciale d’une stratégie de relations presse bien pensée dans le secteur agroalimentaire. En combinant des actions ciblées pour le grand public et la presse professionnelle, cette collaboration a permis d’accroître significativement la visibilité et l’appréciation des fromages de chèvre AOP français. Les résultats obtenus témoignent de l’efficacité d’actions adaptées aux besoins spécifiques de chaque audience, tout en mettant en lumière le savoir-faire exceptionnel des producteurs et transformateurs de lait de chèvre. Ce cas exemplaire illustre parfaitement comment une stratégie de relations presse bien orchestrée peut contribuer au succès et à la valorisation d’un secteur.

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